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小呆:你有吃過全松山最好吃的牛肉麵嗎?!
小瓜:赫!真的假的!好吃的牛肉麵我常吃啊~
小呆:不一樣啦~改天,我帶你去吃就知道了!!!!
於是,一個星期一的傍晚,我和小呆就衝了~
一進門就看到這張~店家用台灣牛肉!!!難怪小呆說好吃~光是肉的鮮度,就不是那些進口牛肉能贏的了的~
當然還手藝也是很重要,點菜先吧~先附上菜單給大家參考,先別被價錢給嚇到~
這是爽口的北方泡菜,不同於坊間的又酸又辣,只略帶酸味的大白菜,夏天吃來很清爽。
鮮脆的小黃瓜~清甜好滋味~
主角上來了~紅燒,紅燒牛肉細粉;紅燒的香甜湯頭,配上牛肉嚼勁,整個味口大開,
牛肉吃起來一點也不生硬,口口鮮甜多汁~讚的啦~
寬的,清燉牛肉寬麵~這肉,就更細緻更軟嫩了~化在口裡的牛肉,幸福百分百啊~
而牛骨熬的白郁濃湯~我們可是一滴也沒放過~
川味張媽媽牛肉麵 地址:台北市民生東路五段138巷13號
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